Benefícios da Folha de Louro no Feijão
No Brasil, a adição da folha de louro ao feijão não só intensifica o sabor, mas também contribui para a digestão, de acordo com a nutricionista Cibele Santos. O louro possui propriedades anti-inflamatórias devido ao eugenol, ajudando a aliviar inchaço e gases. Além disso, a folha de louro aprimora o sabor do feijão, tornando cada refeição uma experiência única. Para melhorar o preparo, sugere-se adicionar outros temperos como cominho, pimenta-do-reino e alho. A folha de louro é aliada no controle da diabetes tipo 2, regulando os níveis de açúcar no sangue e contribuindo para o equilíbrio metabólico. Suas propriedades antibacterianas auxiliam na prevenção de infecções, fortalecendo o sistema imunológico.
Com informações do Metrópoles, parceiro do GMC Online.
Júlio Rossato
