Tempero de Louro: Benefícios para Digestão e Sabor
O GMC Online destaca o uso do tempero de louro no feijão, realçando seu sabor e benefícios para a digestão. Saiba mais sobre como esse ingrediente simples pode melhorar sua saúde digestiva.
Muitos brasileiros acrescentam folha de louro ao feijão diário para intensificar o sabor. Além de aromático, o tempero desempenha um papel essencial na digestão, conforme aponta a nutricionista Cibele Santos.
A folha de louro não apenas enriquece o sabor, mas também auxilia na digestão, minimizando desconfortos estomacais causados pelo feijão. O composto eugenol presente no louro tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a reduzir inchaço e gases, explica a profissional.
Além dos benefícios digestivos, a folha de louro realça o sabor dos pratos, tornando cada refeição uma experiência única, destaca Cibele. Acesse a reportagem completa no site Metrópoles, parceiro do GMC Online.
Júlio Rossato
